определите массу 20л воздуха, находящегося при температуре 273 К под давлением 30 атм?

Грамм 600 - 700 наберется.

А если надо точнее, то надо умножить обьём баллона на плотность воздуха при температуре 273 К (0 град по Цельсию) , а потом еще умножить на давление.
M = 0,02 * 1,292 * 30 = 0,775 kg.

А если вдруг понадобится ещё точнее, то надо будет ещё и влажность воздуха учесть. Но, как правило, такой точности, обычно, бывает достаточно.