Возьмите за основу салат из кальмаров с любимымы ингредиентавми, а кальмар нарезать кольцами.
Или.
1. Салат с кальмарами "Морской царь":
500 г филе кальмаров; 2 луковицы; 2 моркови; 300 г свежей капусты; 3-4 яйца; 200 г майонеза; растительное масло; соль, перец по вкусу; листья салата, зелень для украшения.
Приготовление:
Морковь сварить до готовности, охладить, очистить, нарезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую, сразу охладить в воде, очистить. Оставить 1 яйцо целым для украшения, остальные мелко нарезать. Лук очистить, нарезать кольцами, слегка обжарить на сковороде с растительным маслом.
Филе кальмаров опустить в кипящую подсоленную воду на 2 мин. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Очистить от пленок, нарезать.
Капусту нашинковать тонкой соломкой. Посолить, помять, чтобы дала сок.
Соединить все ингредиенты салата, заправить майонезом, тщательно перемешать. Выложить на блюдо с листьями салата в форме торта. Вареное яйцо нарезать кружочками, выложить на салат, украсить свежей зеленью.
2. Или мой любимый салат. Отварные кальмары. белки от яиц нарезать соломкой, зелень, лук по вкусу, майонез, сверху салат "посыпать" красной икрой. В этот салат можно добавить крабовые палочки или креветки.
3. Или попробуйте приготовить салат из кальмаров с ананасом. ( кальмары, ананас, сладкая кукуруза, лимонный сок.. майонез.). Вкус легкий, нежный, очень приятный