пуск-панель управления-управление учетными записями выбираешь учетную запись для которой хочешь установить пароль и все, только все надо из под админа делать, что касается смены или взлома забытого пароля-есть много программ, к ним есть подробные мануалы.... можешь посмотреть на
www.profismart .ru
только пробел убери между profismart и .ru