Можно ли сказать, что первый ПОП был Иисус Христос, первый Мулла - Мухаммед, а первый Лама - сам Будда?

Поп не устанавливает правил богослужения - он должен полностью выполнять то, что установлено другими.
Даже апостолов следует считать не первыми попами, а первыми епископами - ими были введены в сан (рукоположены) последующие епископы, и эта цепочка "апостольского преемства" тянется поныне, являясь основой структуры христианской Церкви всех конфессий, кроме беспоповцев у нас и некоторых толков протестантов на Западе.
Поп не может рукоположить даже диакона. Конфессия, не имеющая епископата, не может иметь и легитимного священства - так возникли наши беспоповцы (я об этом здесь однажды рассказывал) .

Первый Мулла - Мухаммед, ибо (не знаю уж, по-арабски или по-тюркски) слово "мулла" ("молла") означает Учитель, даже Хаджи Насреддина иногда именуют "Молла Насреддин": хоть он и выступал постоянно против мусульманского духовенства, но сам был духовным наставником, Учителем. А Мохаммед - бесспорно Учитель всех мусульман.

Насчёт буддизма - я знаю тему слишком поверхностно.