Песочное тесто из печенья как сделать???

Question

Песочное тесто из печенья как сделать???

Smitt06 Оракул (55481), закрыт 11 лет назад

Answer 1

а зачем делать тесто из печенья... ((( не понял.. . хотя наверняка получится рассыпчатое.. ) три на мелкой терке. . или в миксере. . раздолбай его. . и масла добавь..

Answer 2

Единственный рецепт, где из печенья делают корж - это чизкейк классический:
Корж для чизкейка можно приготовить из крошек крекера или сдобного печенья. Для этого надо измельчить печенье с сахаром в блендере и смешать со сливочным маслом до однородной массы. В «тесто» можно добавить корицу и/или мускатный орех.
Это отсюда: http://www.gastronom.ru/recipe/group/1127/chizkejki