Возможна ли полная русификация таких программ, как Adobe After Effects и 3d MAX?

Можно, но не нужно.
1) Все уроки и мануалы на английский макс
2) На русский макс если и есть уроки, то они такие же кривые, как и руссифицированный софт
3) Перевод абсолютно кривой.
а) Переведены не все кнопки
б) Переведено все, но половина не работает
в) Переведено все, но с качеством, будто переводили гугл переводчиком, аля "Беги, лесной болван" (кто в теме, тот поймет) . В таком случае переводов может быть масса и один элемент может называться совершенно по разному. Например, модификатор extrude сразу принимает имена Эксрудирование, Выдавливание, Вытягивание, Видвигание (все варианты видел. Самое печальное - это когда переведена лишь половина кнопок. Мало того, что нарушается последовательность модификаторов в списке, так еще и не знаешь точно, как он называется)
4) Долгожительность такого макса в разы меньше
5) Глюков самого макса в разы больше
6) Никто тебе не поможет, ибо все нормальные люди юзают англ

Короче, руссифицируй, бро. Только после недели гемора ты сам поймешь свою ошибку. А если не поймешь - мои соболезнования))