Почему нельзя понижать градус?

Легенда о том, что, повышая градус, можно избежать похмелья, совершенно необоснованна. Нет никакой разницы, в какой последовательности употреблять спиртное, главное — не перебрать больше своей дозы, наверняка уже вычисленной опытным путем.

Не знаю точно, но по окончании гулянки, обычно, употребляю баночку-другую пивка и чувствую себя прекрасно.

Серьезного обоснования никогда не слышала, будет очень интересно узнать. А вообще всегда считала, что нельзя пить слабые напитки после крепких потому, что процесс опьянения проходит легко, а главное совершенно не заметно.

Уважаемая Света Бобылева, здравствуйте!
А вообще - пить алкогольные напитки - это уничтожать нейроны мозга и клетки печени.
Кому они не требуются, могут продолжать. См. точнее:
http://otvet.mail.ru/question/8290054/
Всего Вам доброго.

Не сказал бы, что это оказывает какое-то влияние на организм, если перебрать, будет плохо в любом случае.

Понижая градус, вам сильно отдаёт в голову и эфект алкаголя будет уже не тот. Так, что лучше наоборот повышайте градус и вам приятно, нормально торкнет и организм меньше страдает))

Лучше бы спросили когда можно понижать

Пил - и пить буду!

Главное - не понижать или повышать градус, а пить один алкогольный напиток в течение всего застолья. Если вы будете постепенно разводить водку водой (т. е. понижать градус) - хуже от этого вам не будет.

Смешивание алкогольных напитков из разного сырья грозит более сильным опьянением и более тяжёлым похмельем. Дело в примесях, которые дают вкус и аромат алкогольным напиткам: в напитках из разного сырья они разные, как результат - разносторонняя нагрузка на системы детоксикации (алкоголь дольше не переваривается и не выводится из организма). Вот почему лучше не пить подряд пшеничную водку и фруктовый бренди, виноградное вино и текилу из агавы и т. д.

Также лучше не слишком увлекаться, а пить только в небольших количествах:
1. Коктейли на основе нескольких алкогольных напитков. Например, в состав коктейля Б-52 входят три ликёра из разного сырья (Kahlua — из сахарного тростника, Baileys — из зернового спирта, а Grand Marnier — из виноградного), опьянение будет мгновенным, а похмелье - очень тяжёлым. Лучше выпейте “Отвёртку”: чистая водка без лишних примесей и апельсиновый сок, который поддержит организм в борьбе с алкоголем.
2. Один, но очень сложный по составу напиток: самогон, текила, виски. Каждый из них содержит столько разнообразных примесей, что завтра вам будет так плохо, как будто вы намешали несколько алкогольных напитков.

А вот напитки из одного вида сырья теоретически можно смешивать: например, вино и качественный коньяк из виноградного же сырья (некачественный может быть разбавлен зерновым спиртом-ректификатом).

Насчёт именно вреда понижения градусов учёным сказать нечего, это просто наша традиция. Тогда как любители выпивки в Европе и Америке придумали поговорки с противоположным смыслом: Beer before liquor, never sicker; liquor before beer, never fear. Ну или Liquor before beer, you're in the clear.

Эксперт сайта Похмелье. рф, врач-токсиколог Станислав Радченко высказывает такую теорию: возможно, поверье о необходимости повышения градуса пошло от тех, кто что-то слышал про принципы дегустации. А они основаны на том, чтобы минимально снижать вкусовую и запаховую чувствительность. Поэтому при дегустации следует придерживаться правила «от белых к красным, светлых к тёмным, от лёгких к плотным, от слабых к крепким, от сухих к десертным».

По материалам статьи "Если повышать градус - похмелья не будет?": https://pohmelje.ru/povyshat-gradus/.

Мда, ну и "горе советчики"
Всегда понижали градус и всегда бодрячком были, а вот недавно решили повысить и закончилось всё это просто ужасно.
После пиво выпили водку и потом всю дорогу блевали, а на утро я чувствовал себя ужасно, так что не слушайте их, и скорее правильнее просто не перебарщивать.