Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты
Лидеры категории
Лена-пена Лена-пена
Искусственный Интеллект
М.И. М.И.
Искусственный Интеллект
Y.Nine Y.Nine
Искусственный Интеллект
king71alex Куклин Андрей Gentleman Dmitriy •••

Кто написал о том, что орехи запрещалось есть бедным людям? Какие это орехи? Почему запрещалось?

Madeleine Высший разум (131690), закрыт 16 лет назад
Чем они полезны?
Лучший ответ
Фарида Просветленный (38768) 16 лет назад
Древнегреческий историк Геродот утверждал, что жрецы Древнего Вавилона запрещали простым людям есть грецкие орехи, т. к. считалось, что они благотворно влияют на умственную деятельность, а это простолюдинам ни к чему.. .

По калорийности и усваиваемости ядра грецкого ореха не уступают многим продуктам животного происхождения. Они содержат до 75% жиров, до 20% белков, а также углеводы, дубильные и минеральные вещества (соли железа и кобальта) , эфирные масла. Это хороший источник фосфора, калия и магния, а также белка и витамина Е. Они содержат полиненасыщенные жиры, включая жирные кислоты омега3, которые снижают риск сердечных заболеваний. В пищу употребляют не только твердые орехи, но и зеленые, свежие, мягкие грецкие орехи . У молодого плода зеленая шкурка не затвердела и тоже съдобна. Листья грецкого ореха тоже богаты витаминами и широко используются в народной медицине.

Польза от грецкого ореха.
По совокупности полезных лечебных свойств грецкий орех не имеет себе равных в растительном мире. Его называют "праздником для мозга", поскольку регулярное его употребление значительно улучшает память. Врачи древности Авиценна и Гиппократ советовали употреблять грецкие орехи при заболеваниях желудка, мозга, сердца, печени и почек. Современные специалисты считают, что пять орехов в день помогают противостоять повышенному радиационному фону. В грецком орехе содержится белок, углеводы, аминокислоты, витамины А, В1, В2, В6, Р, РР, Е, С, К, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, хлор, кобальт, марганец, медь, фтор, цинк, йод, железо. Но надо иметь в виду его высокую калорийность - 850 ккал в 100г. 20 - 30 грецких орехов могут удовлетворить суточную потребность человека в пище. Смесь ядер грецкого ореха, сыра и изюма укрепляет сердечную мышцу, благотворно влияет на нервную систему и оздоравливает печень.

Остальные ответы
Похожие вопросы