Алла Зубарева
Мудрец
(14180)
10 лет назад
Есть еще такие печенюшки ПАВЕЗИНИ, но их тоже не найти.... подходит пористое воздушное печенье. Я научилась сама печь савойярди. Надо очень хорошо взбить белки с сахаром, потом добавить желтки и муку и выкладывать на противень палочками, потом выпекать.
Источник: личный опыт с помощью поваров