Почему лук и картофель нельзя хранить в холодильнике, а где и как лучше?

Question

А в городском квартире где, если нет балкона?

frau_messer · Accepted Answer

Лучше все хранить в магазине. А покупать по мере потребности

leonid_chuikov · Answer

У меня лук хранится в ящике под кухонным столом (стол с дверцами такой) . У друга в специальном глинянном кувшине с дырками. Тоже на кухне. Картошка в ведре в районе мойки. 
Кроме того, что эти продукты портятся при высокой влажности, они ещё и растут в земле, отмыть от которой их сложно. Поэтому тянуть их в холодильник нежелательно. А если положить в холодильник в пакетах, то они очень быстро сгниют.

elena_kazak_73 · Answer

У меня вообще лук хранится в коробке или сетке овощной в стенном шкафу. Картофель в ведре с крышкой. 
не кладу никакие овощи в холодильник. У меня в одном ящике для овощей хранятся яйца, а второй использую для дефростации мяса время от времени. 
Картофель в холодильнике может прихватить холодом и он станет сладким.

svetik_23606 · Answer

Картофель можно хранить в холодильнике. А лук должен храниться в сухом месте.

vados_bogsd · Answer

В погребе.

sonia_belik_1 · Answer

Это такие продукты, которые можно хранить, где угодно, но при низкой влажности.

ildar_makhmudov_3 · Answer

Не затаривайтесь продуктами в больших об, емах... Всегда можно выйти и купить....

volchitsa_1_1 · Answer

Лук храню на нижней полке стола в картонной коробке (там сухо и вентиляция воздуха достаточная) В холодильнике для лука слишком высокая влажность. Картошка сейчас лежит в ящике на террасе, а зимой переедет на кухню, в уголок подальше от батарей. Можно конечно картошку и в холодильник положить, но придется выделять для нее целый ящик для овощей, а мой холодильник не на столько велик.

rif_adullin · Answer

Картофель нужно хранить в погребе

artem_angelov · Answer

В сухом темном месте, если в коридоре есть шкаф купе, то можно выделить там уголок для хранения. Чем-то надо жертвовать

natali_ia_261 · Answer

Лучше в тёмном сухом месте. На свету картошка зеленеет. А лук, кстати, я храню в холодильнике в отсеке для овощей.

user_88387319 · Answer

1. Если хранить лук в колготках, он не будет портиться до 8 месяцев. 
2. Не храните лук с картофелем – он быстрее испортится. В прохладном сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха лук продержится 2-3 месяца. 
3. Чтобы картофель не прорастал, храните его вместе с яблоками. 
4. Картофель надо хранить при комнатной температуре. Лучше накрыть тканью, чтобы не проходил свет.

greyvic · Answer

Можно хранить, не допуская образования влаги на овощах. И долго. А вообще-то темное и прохладное место в доме всегда найдется. Или холодный угол в одной из комнат.

mysh_belaia_31 · Answer

Упс! Спасибо, от вас это узнала! )) А я всегда летом лук и картофель храню только в холодильнике, и никто не отравился пока ))

nikolia_vovchenko · Answer

можно при температуре выше+4-5 градуса по C

zim_invader_5 · Answer

в сухом, не жарком месте