Начните читать мануал к программе - у Вас слишком много желаний и незнания, чтобы объяснять это здесь.
Да, поменять цвет шрифта - возможно.
Да, размыть края картинки - возможно.
см. работу с эффектами
http://okno.ru/soft/lessons/catalog/24607 http://okno.ru/soft/lessons/catalog/24623#lectionvideo