потому, что думали, что на майдане будут халявную жрачку раздавать и если че, то можно будет целую кастрюлю набрать. а где кастрюлю носить с собой, как не на голове? - в сумку же ее не положишь, а так и кастрюля всегда с собой и голове не холодно.
В честь стиха "К вам на майдан приходили бабульки. Супчик теперь приготовьте в кастрюльке. Супчик известный такой, рататуй. Немного воды, а в серёдочке -- куй"