Какое нужно хозяйство, чтобы вообще ничего не покупать?

кормить ты их чем будешь?

Огромная ферма.

Чтобы ничего не покупать нужно купить страну, желательно побогаче.

Одними курами и яйцами питаться будете?

У нас 10 штук, яиц хватает

Все равно - за электричество - платить, за бензин - платить, налоги - платить...

тридцать соток, не меньше, их же надо выгуливать и желательно не на огороде

это зверье нужно кормить, кур кормят зерном как основное, плюс картошка и все со стола. Зерно закупают в местных колхозах, так всегда было в селах

Сколько сможете прокормить этих кур.

Кур штук 30, к ним можно уточек и кроликов. Яйца и мясо можно понемногу продавать, это окупит корма. Для себя мы держали 8 кур, только на яйца, их не рубили. Для мяса брали месячных бройлеров на доращивание. Кроликов даже не скажу сколько, они всё время плодились. Через 3 месяца можно молодняк забивать.

гектар сто земли чтоб прокормить всю скотину
мельницу маслобойку...

Сейчас - 12 кур ,4 утки - яиц то хватает
а остальное ?

Во-первых – за таким хозяйством заипёсся ухаживать.
Во-вторых – обеспечить себя и тем более семью только с собственного хозяйства всем не получится - даже продукты типа соль-сахар,мука,кондитерка и т.д. покупать придётся. Одежду,инструмет,горючее – тоже. Плюс бытовая техника и дохрена чего ещё.

если как пример доход от яиц?примерно 350 кур
но не ждите что можете к примеру с них приобрести авто.не хватит
в день яиц примерно 300 будет если покупать специальные корма.не все куры каждый день несутся.а если стареют через год то через день курица несётся
можно ещё гусей-1 шт 3 тыс продадите
индейка так же
но если позволяет время и силы-то шт 3 коровки)
утром 25-30 литров молока и вечером так же