Если самка умерла не от какой то инфекции, то самец будет жить. Это миф что неразлучники гибнут после потери пары. Гибнут от болезней которые проглядели владельцы, а птицы друг от друга нахватались и померли одна за другой ...
А как будет с новой самкой - неизвестно. Может принять, а могут и не сойтись характерами. Если решитесь покупать новую самку готовьте и вторую клетку куда можно будет отсадить её в случае если птицы начнут драться, кто то кого то гонять ...
Про правильное ссаживание, знакомство, да и вообще о попугаях и неразлучниках в том числе почитайте форум
Mybyrds.ru . Более познавательного ресурса о птицах я не знаю.