смотря какое желе. мне на нравится из выварок костей и хрящей и жира с разваренным в тряпку мясом. а нормальный фруктовый и шоколадный желатин нравится. особенно шоколадный .
С последним мне не повезло!.. Решил добавить свиных ножек с копытами! Отвратно!.. А присутствовал как-то при забое сниньи, паяльной лампой нагревают копыта, и снимают какой-то слой! Нужна рулька!