Можно ли такой нож носить на улице?

Не советую

кухонный нож?

если не для самообороны,ТОГДА ДЛЯ ЧЕГО???????

Нет. Убивать людей хочешь?

за грибами...

Листики резать им собрался?

Разрешаю

Конечно можно. Главное: не размахивайте им на глазах у окружающих и забудьте слово "самооборона". Нож кухонный - разрешён к свободному обороту в РФ.

Колбаску на асфальте резать?

Можно носить и выкидуху, и этот кухонный нож, и даже заявлять, что для самообороны, но нож должен не обладать критериями холодного оружия, типа охотничего ножа, либо похожего по характеристикам как вид холодного оружия - читаем статьи 37, 38 , 39 УК РФ, только помните, если вы нанесли смертельное ранение этим ножом, то могут привлечь по статье УК РФ как превышение самообороны - угроза вашей жизни при этом Вам должна реальная и доказуемая, подтверждённая фактическими действиями нападающих, либо наезжающих - Статья 37. Необходимая оборона

О применении судами законодательства о необходимой обороне и причинении вреда при задержании лица, совершившего преступление, см. постановление Пленума Верховного Суда РФ от 27 сентября 2012 г. N 19

1. Не является преступлением причинение вреда посягающему лицу в состоянии необходимой обороны, то есть при защите личности и прав обороняющегося или других лиц, охраняемых законом интересов общества или государства от общественно опасного посягательства, если это посягательство было сопряжено с насилием, опасным для жизни обороняющегося или другого лица, либо с непосредственной угрозой применения такого насилия.

2. Защита от посягательства, не сопряженного с насилием, опасным для жизни обороняющегося или другого лица, либо с непосредственной угрозой применения такого насилия, является правомерной, если при этом не было допущено превышения пределов необходимой обороны, то есть умышленных действий, явно не соответствующих характеру и опасности посягательства.

Федеральным законом от 8 декабря 2003 г. N 162-ФЗ статья 37 дополнена частью 2.1

2.1. Не являются превышением пределов необходимой обороны действия обороняющегося лица, если это лицо вследствие неожиданности посягательства не могло объективно оценить степень и характер опасности нападения.

До дома донести можно из магазина, а носить то зачем, эще бы блендер или дуршлаг с собой носил)
Вот такое хороший карманный ножик, можно не только носить, но и достать на улице, не привлекая не нужного внимания
https://ozon.ru/t/GVDy64
Вот тоже
https://global.wildberries.ru/product?card=201063160
А если на природу, то такой
https://ozon.ru/t/pEZoyl