Вторые блюда

Свиная рулька - нужно ли срезать кожицу при готовке?

Лучший ответ
Остальные ответы
Нет конечно. Но ее можно надрезать ромбами.
если хорошо опалёная и очищеная то не надо - с приготовленной любым способом рульки кожа срезается лучше чем с сырой
нет, готовят не снимая шкурку
кожа позволит сокам остаться внутри, рулька будет сочнее
не покупала такое со щетиной..
Ты че, самый смак снимать удумал...:)