Сменить пейзаж или фон на фото как ?

Photoshop! Надо изучить тут ничего не поделаешь!

В фотошопе есть такая штука как слоя, т. е. можно загрузить исходную фотографию удалить в ней старый фон и подложить новый в виде второго слоя. На самом деле этот процесс целое искусство и совершенству нет предела!
Если вы загрузили фото с фотоаппарата то обычно возникают проблемы из-за того, что стёрка не стирает а рисует цветом фона. Для этого надо научится конвертировать рисунок в слой. Вобщем надо учиться!

Если нет компьютера то можно вырезать ножницами и приклеить на другой фон!