А почему от гречки худеют?
потому что гречка, это клетчатка... ни жиров ни углеводов, там не от чего толстеть
Только в том случае, если Вы или правильно питаетесь, или сидите на спец.диете. Гречка абсорбирует жиры. Медик.
Во первых,от нее не худеют. В 100 гр. содержится 330 калорий.!Гречка намного медленнее чем все остальные крупы поднимает уровень глюкозы в крови (имеет низкий гликемический индекс), соответственно поступление энергии в организм происходит плавно, постепенно. А если продукт перерабатывается бысто, то организм не знает что делать с огромным количеством энергии, которая поступила водночасье, и её избыток переводит в жир А так углеводы поступают в кровь как раз по мере использования их организмом.
Есть "гречневая диета"..Смысл - монодиета, то бишь нужно есть только запаренную гречку..и еще там кефир можно..больше ничего..не больше недели;)
Худеют не от самой гречки, а от того , что ничего кроме гречки не ешь, просто гречка богата железом, вот её и рекомендуют для разгрузок.