Плавленный сырок; картофель; 0,5 сардельки или 1 сосиска; морковь; зелень; рис или вермишель.
В кастрюлю налить холодной воды 1 - 1,5 литра, потом порезать туда плавленный сырок, кубиками поставить готовить и помешивать смотреть, чтобы не сбежало как молоко. Когда закипит посолить и можно спускать картофель, рис или вермишель, кубиками нарезанную сардельку или сосиску. Добавить пережаренную морковь с луком, можно все свежее (дело вкуса) . И в самом конце добавить зелень мелко порезанную.
и еще
http://kakdoma.calve.ru/father/cheese_soup/http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/4035http://cooklib.net/soup/cook/221http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip29251/