Подскажите пожалуйста какой шоколад вы предпочитаете и почему

Question

Подскажите пожалуйста какой шоколад вы предпочитаете и почему

_Дример_ Профи (699), закрыт 12 лет назад

Нужно сделать вкусный подарок, красивая обертка во внимание не принимается, главное чтобы была действительно вкусная вещь.

Answer 1

Виды шоколада:
Шоколад без добавлений – состоит только из натуральных какао продуктов (какао тертое, какао масло) и сахара. В зависимости от количества какао продуктов шоколад бывает
- горький – содержание какао от 70% и выше;
- сладкий - содержание какао - менее 50%;
Шоколад с добавлениями – это шоколад с добавлением сухого молока, сухих сливок, кофе, соли.
Белый шоколад это шоколад без добавления какао тертого.
В нашей стране на шоколадном рынке более всего распространен молочный шоколад и шоколад с различными добавками(орехи, вафли, изюм и др) Главным образом пропаганда молочного шоколада и его широкое распространение напрямую связано с ценой его состовляющих. Дело в том, что самое дорогой по стоимости ингридиент в составе шоколада это какао тертое. Молоко и прочие наполнители гораздо дешевле и в то же время не портят вкуса шоколада. В перестроечные времена многие компании грешили добавлением сои в шоколад(взамен части какао тертого), отсюда и появились так называемые "пластелиновые шоколадки"-низкокачественный продукт. Лично, я предпочитаю горький шоколад премиум класса(75% содержания какао массы). Кстати, горький шоколад благодаря содержанию большого кол-ва кофеина, несмотря на высокую калорийность способствует похудению.

Answer 2

шушарин виталий Знаток (475) 12 лет назад

горький к коньяку!!!!

Answer 3

Самый хороший и вкусный - это горький черный шоколад.

Answer 4

Milka
действительно нежный... особенно вкусный с мендалем.. только молочный!

Answer 5

Вкусный - горький. А молочный - гадость, пародия на шоколад!

Answer 6

Лучше (да и полезнее) горький, можно с добавками (фундук, миндаль). Очень вкусно. Главное- хорошую марку подобрать.

Answer 7

Так вкусы-то у всех разные:) Мне вот горький не нрав. Только иногда ради прикола тот, который 90%)))
Может, все-таки ориентироваться на обертку?) Только в этом случае надо выбирать в хорошем магазине. Например, у нас в Гостинке есть чудо шоколадные открытки, коробки конфет, где на конфетках также что-то написано.. и всякие такие здоровские вещи) Ну, а не вкусными им по статусу быть не положено))

Answer 8

смотря на какой возраст. Если это ребенок, молодой человек (девушка) - молочный. Если это взрослый человек - горький. Но все-равно нюансы могут оставаться.

Answer 9

горький... там много какао.. и мне вкуснааааааааааааааа

Answer 10

оригинальный шоколад : кофейный, с цукатами, с мятой, с вишней или коняком.

Answer 11

А я люблю молочный,особенно Alpen Gold!Там есть с печеньм и изюмом,с фундуком, с миндалем....мммммммммм! Пальчики оближешь!

Answer 12

Ангел Мастер (1297) 12 лет назад

А я люблю только БЕЛЫЙ с фундуком.