научите как приготовить горячий шоколад

продается растворимый... просто добавь воды или молока!

Взять шоколадку и расплавить на водной бане или в микроволновке)

Я беру 2-3 плитки шоколада+200 гр. сливок 20-30% и на водяной бане топлю, размешать до однородной массы и пить! Эта порция на 3-4 человек.

Значит так!!! на четыре порции:
Наливаешь в 4 чашки или огнеупорные глубокие тарелки кипяток и оставляешь на 30 секунд, чтобы они прогрелись.
Выливаешь воду и разделяешь шоколад по мискам, оставив немного, чтобы посыпать сверху. Медленно наклоняешь чашку, чтобы шоколад растаял и прилип к стенкам.
Разогреваешь молоко в кастрюле почти до кипения, разливаешь по чашкам и посыпаешь остатками шоколада сверху и подаёшь сразу же - перемешай один раз, чтобы шоколад перемешался с молоком.

ИНГРЕДИЕНТЫ
На 4 порции:
качественный горький шоколад (70% минимум), тертый
1 л молока

я могу подсказать.
у нас так готовят: 1 порция.
1.2 ст. л. сливоч масла
3 ст. л. сметаны
1ч. л. какао
2ст. л. сахара
все индигридиетны смшать и довести до кипеня на огне. как закипит сразу снять с оогня..

И так, ближе к делу. Ингредиенты : Берешь 3 части молока и 1 часть шоколада (помимо вкуса, чем меньше молока, тем гуще напиток на выходе - так что пропорции на самом деле на любителя) . Горького, обязательно! Плитку измельчаешь максимально - лучше брать пористый шоколад, он лучше растворяется. Молоко ставишь на плиту и понемногу добавляешь шоколада, постоянно помешивая. Должен раствориться в молоке полностью. Также добавляешь сгущеное молоко - чем больше, тем баланс вкуса смещается в сторону сладкого. Доводишь до кипения.
Пьется сразу, горячим, т. к. быстро остывает, загустевает и теряет свою прелесть .
Дальше уже совершенствуйте сами. Ммм.. . Потрясный напиток! Тягучий, обволакивающий, обжигающе-горячий, удивительно сочетающий горечь и сладость, насыщающий, дарящий неизменно замечательное настроение. Это классика.. .
Пейте и получайте удовольствие !

Он может быть очень вкусным, если его приготовить не из концентрата, а расплавить плитку хорошего черного шоколада и добавить молока по вкусу!