Сколько нужно варить свиной язык?
По дате
По рейтингу
Долго, 1,5-2 часа и чистить горячим предварительно сполоснув очень холодной водой
Перед варкой замочить язык в воде хотя бы на час.
Он немножко побелеет, когда приготовится, часа 1,5.
время приготовления 1-1,5 часа. я всегда проверяю готовность ножом.
На медленном огне,2,5 часа.
Больше по теме