Равшан Рахманов
Мастер
(1966)
16 лет назад
Среднеазиатский сорт винограда. Белый столовый сорт. Ягоды до 4-5 см. в длину и около 1,5-2 см. диаметром.
Национальное название - "Хусайни". Есть еще "Хасайни" - эти короче, но тоже ягоды овальной формы. Цвет - от зеленовато-желтого (в июле-августе) до медово-желтого (в сентябре-октябре).
Хорошо хранится - аж до февраля. Хранят в прохладном (ок. 1 гр. С) темном помещении в подвешеном за гроздья состоянии.
Лучший августовский и сентябрьский завтрак узбека - лепешка с кистью винограда "хусайни", "хасайни" или "тойфи" (розовый, терпкий,овальной формы ягоды)
кстати насчет названий. Когда рождаются мальчики-близнецы их обычно называют Хасан и Хусан.
Отсюда и название этих сортов винограда... они тоже близнецы ...:-)