Можно-ли и как перепрошить хард?

можно, но для этого нужен специальный контролер.
Обычно такой имеется в сервис центрах, с его помощью можно поменять многие параметры жесткого диска и даже увеличить его объём (на 5-10%), но стоимость такого оборудования не сопоставима с ценой пары новых дисков.