Можно ли взбить молоко блэндэром и скольки процентное???

Молоко взбить с фруктами (банан, а ещё лучше клубнику), можно добавить немного сахара, а можно мороженое, щепотку ванилина. Ни в какое масло оно не превратится, а получится прекрасный коктейль! Фрукты выложить в блендер, почти до верху и залить молоком (фрукты должны преобладать).
P.S. Молоко любое, от 2,5 до 6 %.