Какая профессия сейчас самая востребованная?

если честно-трезвый сантехник)))

Я так подозреваю что проститутки и менты. По крайней мере по количеству и тех и других...

IT- специалист и банковский служащий.

все рабоыие профессии, но это тебе точно не понравится

наиболее востребованы сейчас высококвалифицированные работники в области производства - зарплата слесаря-токаря 6 разряда от 700 долларов с полным соцпакетом. Это минимум. Большинство действительно квалифицированных работников получает в два раза больше.
Сравните с "менеджерами" (т.н. "управляющими"), которые сидят в офисе...

Программист ИМХО

Самые востребованные - это профессионалы в своей работе, а в какой - уже неважно. их всегда мало и им много платят