сало портится если его посолить и держать в холодильнике?

У меня нет!!

В морозилке хранить лучше(дольше)

нетттт, 100%

тока хорошо посолить-вечно лежать будет!

по идее не должно, если свежее

Сало надо просолить - посолить так, чтобы в себя набрало необходимое количество, тогда не испортится никогда!

я в морозилке держу.

Если просто посолить - испортится ))) а если ЗАсолить в течении минимум 3 дней, - то и без холодильника пролежит, просто в погребе (подвале).

В холодильнике испортится, в морозилке -нет, даже если с чесноком.

А как-же?Естественно!Особенно если голодный ходишь вокруг да около...

в морозильнике надо держать сало

Юрий Ларин. Ученик. Сало такой продукт, который и сам по себе очень хорош. Сало надо хранить в морозилке без всяких солений, перчений, а тем более- натертым чесноком. Оно теряет свои первоначальные вкусовые качества. А вот при подаче на стол или для использование в блюдах - сколько душеньке будет угодно, солите, перчите и натирайте чесноком, да и не забудьте "мазнуть" горчичкой. А вообще - все на любителя. Но хранить все-таки лучше "живое сало" в морозилке, причем весьма долго

когда-нибудь портится всё, но в солёном виде сало пролежит намного дольше

солить надо