Никогда не пробовала креветки из-за их внешнего вида. Может напрасно Как их готовить?

они уже готовые,надо тока разморозить.

Тупо отварить и тупо сьесть))

По этой же причине не ем крыс и тараканов....А вот креветки-то ты зря!

креветки это вкусно и полезно!!!!их варить не надо они уже вареные(поэтому и красные) просто закипятить воду и кинуть в кипяток на 2 минуты не больше!!!

просто залить холодной водой и все

ты что!!! креветки это супер. главное их не переворить. их надо кинуть в кипящюю воду и про кипятить буквально 2-3 минуты

Вообще реальная штука, а готовить проще простого, варить 20 мин, дальше хавай !!!

попробуй королевские креветки. они большие и оч вкусные. их нужно бросить в подсоленную кипящую воду. после того как всплывут еще варишь минуты 3. и все! приятного аппетита

креветки- прикольныештуки, главное, чтобы не мелкие были!
на 2 минуты в кипящую солёную воду и они готовы

Очень интересная штука. Разморозь и повари минут 5. Очищай панцири и кушай. Лучше с лимонным соком. :) Вкусняшка.

Зря не пробовала. Я тоже поначалу парилась, а теперь за уши не оттянешь.
В общем, кипятишь слегка подсоленную воду, бросаешь туда замороженные креветки, помешиваешь.
7-10 мин. после всплытия. Сливаешь воду через дуршлаг. Готово.
Приятного аппетита.
(Под пиво хорошо идут)

Я готовлю так, кидаю креветки в холодную воду, ставлю на огонь, сразу солю, перчу и добавляю немного лимонного сока + один лавровый листик ( на 1 кг).
После того как закипит вода варю еще ровно 1.5 минуты, затем обдаю холодной водой. Остывшие креветки подаю с долькой лимончика.
Жареные креветки.
На оливковом масле обжарить мелкопорезанный чесночок. Выложить очищенные королевские креветки. Жарить минут пять.
Можно добавить сливки. Тогда будут креветки вс сливочном соусе. К сливкам добавить специи: перец. мускатный орех и орегано.

Креветки в остром соусе

2 кг креветок, 1 головка чеснока, 1 крупный помидор, 1 стручок острого перца, 1/4 ч. ложки тмина, 1/4 ч. ложки молотого черного перца, 3 cт. ложки растительного масла, 1 ч. ложка молотого сладкого красного перца, соль, 1/2 л воды

Растолочь вместе чеснок, соль, стручок острого перца, черный перец, тмин. Очистить от кожицы помидор и мелко нарезать. Положить все в разогретое растительное масло и обжаривать 5 минут. Налить воду, добавить промытые креветки и молотый красный перец. Тушить на слабом огне 30 минут
-------------------------------------------------
Креветки в томатном соусе

Креветки - 0,5 кг, луковица, 3-5 зубчиков чеснока, томат. паста 2 ст. ложки (или 5 помидор) , лавровый лист, соль, перец, растительное рафинированное масло (предпочтительнее оливковое) .

Креветки отварить в подсоленной воде (3 мин.) . Нарезать лук кубиками и обжарить до золотистого цвета, добавить томат. пасту, смешать и тушить 3 мин. Добавить креветки (нечищенные) и тушить 15-20 мин. За 3 мин. до снятия добавить специи и чеснок.
----------------------------------------
Креветки с грибами под соусом

200г вареных креветок, 100г шампиньонов, 50г соуса (молочного, сметанного или томатного) , 15г тертого сыра, 20г сливочного масла, зелень.

Для дорогих гоятей * очередная вкусность, на этот раз из даров моря. Мякоть вареных креветок нарезать кусочками, соединить с ломтиками отваренных шампиньонов и перемешать. В кокотницы, смазанные маслом, налить немного соуса, выложтиь креветки с грибами, залить соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке. При подаче посыпать зеленью.
-------------------------------------
Креветки отварные натуральные или под молочным соусом с луком

500г креветок замороженных, 1 ст. л. рубленого укропа, 4 ч. л. сливочного масла. Для соуса: 1 стакан молока, 0,5 стакана воды, 1-2 ч. л. муки, 3-4 ч. л. сливочного масла, 3 луковицы.

Замороженным креветкам дать оттаять на воздухе или в воде, промыть, опустить в подсоленную кипящую воду (креветки должны быть полностью залиты водой) , в которую добавлен укроп и соль (на 1 литр воды берут примерно 1-1,5 ст. л. соли) , и варить до тех пор, пока они не всплывут на поверхность и не примут ярко-оранжевую окраску. Обычно с момента закипания варят креветок 3-5 минут (если варить их дольше, мясо становится вязким и жестким) . Снять креветок с огня и оставить в горячем бульоне не менее чем на 15-20 минут, чтобы они стали более сочными и вкусными. На дно посуды, в которой подаются креветки, положить стебельки и листики укропа, уложить на них горячих креветок и полить сверху горячим процеженным отваром. Можно залить креветок молочным соусом с луком. Для этого репчатый лук надо мелко нарезать и обжарить так, чтобы цвет его не изменился. К обжаренному луку добавить немного воды и припустить до готовности в кастрюле, закрытой крышкой. Муку слегка поджарить без масла, развести горячим молоком, соединить, непрерывно помешивая, с припущенным луком и варить 5-7 минут. Затем добавить соль и перец по вкусу, довести до кипения и заправить маслом. На гарнир можно отварить картофель. При подаче на тарелку положить креветок, залить соусом, положить отварной картофель и полить разогретым сливочным маслом.

vpolne soglasen s malikoj,no vot ja eshje delaju tak: posle polnoj razmorozki esli oni ne varenie otvarit minut 5 potom snjat shkurki (po etomu luchshe brat; korolevskie ili tigrovie krevetki) nanizat' na shampur ili shpazku i podzarit' na grile, pover' za ushi ne ottashish.BON APPETIT

Очень вкусная штука,надо обязательно попробовать, особенно с пивом-просто супер

Если они зелёные - сварить,а если красные - с"есть!)))

Для начала возьмите очищенные креветки и отварите их быстро (не более 3 минут в кипящей воде) , иначе станут резиновыми, с приправами для морепродуктов, лавровым листом и перцем.. .Употреблять с соусом для морепродуктов (готовым) , или смешайте кетчуп с майонезом, добавив чесночка или другие приправы....Хорошо идет со свежим пивом, но можно и сухим белым вином.. .
Затем можно перейти на более сложные рецепты:
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Главное, креветки, как и кальмары, не любят длительной тепловой обработки....

Если креветки красные, то они уже вареные. Мы покупаем мороженные креветки и ставим их в СВЧ печь в режим разморозки, как только разморозились, приступаем к их уничтожению, они нежные, даже во рту тают. Попробуйте, очень понравится.

А вот и зря!!!!Их можно есть сырыми, только немного растаяли чтоб) подождать надо) А вообще мне тоже их в последнее время жалко-смотрю...черные глазки такие...пчеальные...смотрят так...:(((((