как в домашних условиях, при аличии неплохого озера, можно заняться разведением раков?

Осенью накидываешь в озеро обрезков бревна длиной сантиметров 50-60 с высверленной сердцевиной. За зиму они подгниют и размягчатся, их слегка затянет илом и дом для раков готов. Будешь знать, где их собирать. А по весне, примерно в апреле, когда вода ещё не прогрелась, закидывай молодняк. Подкармливай из погружных кормушек донных всяким подтухшим дерь... извините мясом, рыбой, курятиной. Если приживутся, то через год снимаешь первую партию раков.