Мария Рудакова (Ермакова)
Просветленный
(36279)
17 лет назад
Спроси у того, кто их делал, раз домашние, на предмет того, что они туда кладут.
Я сколько лет мариную огурцы и помидоры, никогда не слышала, чтобы туда аспирин клали, и в голову даже такого не приходило. Да и зачем, собственно? Они и так хорошо хранятся. Я кладу соль, сахар, уксус (эссенцию), специи, делаю методом двухкратной заливки, закатываю, все замечательно хранится и вкусно :)
Может так пахнут, если испортились? Может овощи были некачественно вымыты.