Как "спасти" пересоленную форель, помогите советами

Question

Как "спасти" пересоленную форель, помогите советами

val_ira Гуру (3090), закрыт 17 лет назад

P.S. сильно пересоленную
еще обидно, что много рыбы испортила, может кому-то удалось исправить ситуацию?

Дополнен 17 лет назад

Спасибо.
порежу на куски, буду пробовать разные варианты

Answer 1

я пересоленую рыбу вымачиваю в сладком чае - отлично помогает! Хоть форель, хоть селедка - чай оттягивает соль, и рыба становится не просто съедобной, а вкусной! ))

Answer 2

приветик! вымочи ее в молоке или подкисленной холодной воде!!!!

Answer 3

ZABAVA Мудрец (11022) 17 лет назад

потушить в сметане

Answer 4

попрабуй отмочить в кстрюля и под проточную воду

Answer 5

подержите в холодной воде... на час, два

Answer 6

ПироГулиНа * Знаток (288) 17 лет назад

выкини и новую засоли

Answer 7

Светлана Мыслитель (9066) 17 лет назад

поможет только вымачивание в молоке или воде с добавлением лимона

val_iraГуру (3090) 17 лет назад

Спасибо,
но, если лимон+молоко - оно же свернется
и еще доп. вопрос - хранится ли она после этого хоть какое-то время?

не лимон + молоко, а молоко ИЛИ вода + лимон

Answer 8

Вымачивать в воде или молоке несколько часов. А потом приправить лучком и маслом и на праздничный стол.

Answer 9

конечно же в мооке. затем приправь перчиком-оливковым маслицем и лучком...

Answer 10

Конрад Михельсон Просветленный (31016) 17 лет назад

В молоко её.

Answer 11

Купи много пива, под пиво сожрут за милую душу.

Answer 12

Вероника Коваленко Мыслитель (5771) 17 лет назад

надо поместить на 5-6 часов в пресную воду

Answer 13

полностью согласна с Татьяной Яковлевой.... толькой чай