Скажите пожалуйста! Как готовить мисо-суп?

Первый рецепт конечно же хорош. Но эти продукты не всегда найдешь в своем холодильнике. Я просто покупаю какую-нибудь мисо-пасту. Лучше конечно японскую. В горячую воду добавляю несколько ложек этой пасты и быстро перемешиваю, чтобы растворилась. Тут важно пробовать на вкус, если слишком много, то сразу добавьте еще воды. Вкус должен быть не пресным, но и не слишком соленым. В готовый бульон кидаю мелко шинкованный зеленый лук, консервированные опята. Можно кинуть кусок какой-нибудь копченой рыбы (типа масляной, вобщем, что найдется) . А еще я в бульон в процессе варки добавляю креветки прямо в кожуре (это вместо так наз-ых нибоси) , она дает аромат. Иногда даже варю на кожуре от креветок (если креветки уже съедены :-)) Короче, добавляю любые продукты, которые сочетаются друг с другом. Если, вообще, ничего нет, то сойдет и просто вода+мисо-паста.