А вот зря Вы так.. . ведь именно настоящее шампанское оно и есть из провинции Шампань.... И шампанским называется именно оно.. . а мы привыкли назвыать шампанским вином все игристые вина.. .
Ну хорошо, давайте тогда просто порекомендую хорошее игристое "Шампанское", которое не дорогое и по вкусу хорошее "Абрау-Дюрсо". Виноградный сок, впитавший зной южного солнца, бродивший в прохладе подземелья, искрится, щедро дарит своим ценителям неповторимый букет, изысканный аромат, веселую игру углекислого газа, поднимающегося со дна хрустального бокала.
Шампанское вино подается в торжественных случаях. Пьют его перед едой, как аперитив ко вторым блюдам и десерту. Перед употреблением требует быстрого охлаждения (обкладывания льдом) .
ЗАО Абрау-Дюрсо имеет честь предложить Вам следующий ассортимент продукции.
Юбилейное шампанское
Выдержанное красное "Абрау-Дюрсо"
Выдержанное Российское шампанское
Российское шампанское
Российское шампанское "Ах, Абрау"
Вино игристое красное "Дюрсо"
Вино игристое белое "Абрау-Дюрсо"
Вино игристое красное "Бархатный сезон в Дюрсо"
Вино игристое белое полусладкое "Мисс Абрау-Дюрсо "
Вино игристое розовое полусладкое "Мисс Абрау-Дюрсо "
Ещё есть замечательный рецепт "французский супчик из игристого", который очень удивит ваших гостей. берёте белые фрукты (НО НЕ КРАСНЫЕ) 1 яблоко, груша, банан, персик или абрикосы, киви. всё берётся по- немногу.. . режится на кусочки не мелкие и не крупные, засыпать 1-2 столовыми ложками сахара, поместить в супницу ( НО Не в кастрюлю, только в стеклянную посуду или хрустальную) залить фрукты бутылкой самого дешового советского шампанского полусладкого. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Фрукты пропитаются вином, яблочнаякислота уничтожит спирт.. . Затем разлить в охлаждённые бокалы с ложечками.... Это сказка! очень вкусно! Питательно и сыто, не хочется кушать.. . Я обычно делаю такой супчик в жару! Но можно и гостей поподчивать этим и удивить, бокалы можно украсить ободком из сахара. Мокрый бокал ободком окунаете в сахар и бокал в холодильник.. . застынет, словно ободок из иния.. . или изморозь... красиво... .