Какое блюдо мексиканской кухни можно приготовить без плиты?

Салат по-мексикански.
Нарезанные лапшой филе вареного цыпленка, тонкие колечки красного сладкого перца и репчатого лука, рубленые крутые яйца и нарезанный соломкой салат перемешивают, солят и поливают салатной заправкой из уксуса и оливкового (подсолнечного) масла.