Если гуся запекать в фольге-он получиться румяным?

Question

user_5548800 · Accepted Answer

За пол часа до конца жарки откройте фольгу, гусь покроется золотистой корочкой.

user_6758034 · Answer

Получится румяным и даже жёстким, если зубы крепкие, то можно и в фольге.

elena_2831 · Answer

минут на 20 если открыть фольгу в конце, то корочка зарумянится

koroleva_margo_3 · Answer

Чтобы получилась румяная корочка, нужно периодически поливать гуся вытекающим из него же жиром.

tabu_7 · Answer

спец рукав для запекания продают.

shyzka · Answer

неетт, лучше в рукаве для запикания)))

elena_kushtaeva · Answer

Нет, он будет пареным