будет желание а всё остальное приложиться, для начала проштудируй литературу нужную тебе (всё зависит от того чем заниматься хочешь).... а тут тебе не подскажут всё как надо...
Заходишь в РОССЕЛЬХОЗПРИРОДНАДЗОР ,там тебе объявляют(без стеснения )бабки ,получаешь фирму со всеми лицензиями и разрешениями и вперед ,втюхивай свои компоты