Я тут рецептик придумала! Повара зацените!

Question

Я тут рецептик придумала! Повара зацените!

strela Гуру (4863), закрыт 17 лет назад

Отбила телятину, нарезанную тонкими кусками, посолила, поперчила, положила слоями, между слоями лук. Залила все это красным вином. Как вы думаете вкусно получится?

Дополнен 17 лет назад

Потом все это пожарю естественно!

Answer 1

Должно быть очень вкусно!
Я так делала, но мариновала все это в холодильнике всю ночь, а потом в духовку на маленький огонь часа на 4.
кажется, у этого рецепта даже название есть, какое-то французское: мясо по Бургундски.
Молодец! Хвалю!!!
люблю людей кто не боится эксперементировать!
Дерзай!
И делись рецептами с нами!
я тебе тоже что-нибудь "МОЁ" подкину, если хочешь.

Answer 2

tanya_fifa@mail.ru Гуру (4107) 17 лет назад

да. что-то вроде шашлыка. супер..

Answer 3

Doodad Мастер (1205) 17 лет назад

получится как в толчке

Answer 4

МИФ Мыслитель (9887) 17 лет назад

нет надо было самогонкой запивать!

Answer 5

Ёлка Искусственный Интеллект (182792) 17 лет назад

И что тут необычного?

Answer 6

ага , сейчас пойду ролтон съем , и скажу

Answer 7

Главное чтоб вкусно было. И тебе результат есть.

Answer 8

к Лещу передом, к народу задом Мастер (2446) 17 лет назад

Пригласи в гости! ВОт тогда и попробуем!,..:)

Answer 9

а ты попробуй отбить свининку,смочить соевым соусом,приправкой для мяся(желательно корейской)и немного сахару после на огонь,лучше на живой(на сковородке сахар подгорает)

Answer 10

думаю что очень... Я люблю эксперементы пробывать!

Answer 11

дык это же шашлык обыкновенный))) ночь иво маринуешь, потом на шампуры и на мангал! цаца )))))) клево, что своим умом до этого дошла ;) молодцца, наш человек ;))

Answer 12

Жарить советую не на сковороде и не на масле, а на металлической сеточке, натянутой над железным ведёрком с горящими угольками. Получится что-то очень похожее на тонкий деликатный шашлык, только готовиться гораздо быстрее. Перед тем как отправить в рот хорошо обмакнуть каждый кусочек в пикантный остренький соус. Это блюдо считается довольно изысканным в Северной Корее. Там в самых лучших ресторанах евростандарта прямо на каждом столике стоит ведёрко с угольками, и официант постоянно приносит сырое маринованое мясо. А жарят уже себе все сами. ОБЪЕДЕНЬЕ!!!

Answer 13

Любое мясо под вином и с луком, лучше всего запекать в духовке, от этого вино проникает глубже в мясо, вместе с луком, и мясо становится мягче.

Answer 14

очень вкусно! ! Я так делаю всегад уже лет 5 точно, а ещё иногда добавляю тертый сыр с майонезом, тоже очень вкусно!

Answer 15

Rem Ученик (195) 17 лет назад

ot Povara... obiknovenoe myaso poluchitsya... esli ...

Answer 16

Нет не вкусно, телятина молодое и сухое мясо, его лучше в каком нибудь соусе подавать