Krezz
Профи
(980)
17 лет назад
Смотря как ты хочешь!!! В мундире или нет . Если в мундире то кладешь картошку в воду и варишь пока она протыкатся не будет легко солить бесполезно !! А если просто варить то чисти картошку и вари в подсоленной воде до оналогичной готовности = ))) приятного аппетита
CBETuK
Профи
(968)
17 лет назад
помыть, почистить, помыть, налить воду, поставить на плиту, когда вскипит посолить и добавить специй, когда сварится снять с плиты, слить воду, смазать маслом, посыпать зеленью
Ценитель
Мастер
(1648)
17 лет назад
Если картофельное пюре, то надо бросать нарезанную картошку в кипящую подсоленую воду. Вода должна слегка покрывать её. И вообще, даже когда в мундире варишь, нельзя много воды наливать,она от этого теряет свои свойства(картошка,конечно).
Алена
Мастер
(1590)
17 лет назад
советую в середине готовности положить или чищеный чеснок или лук, придает такой вкус и аромат оболденный и прям доваривай а потом выбрасывай.