Какую рыбу называют царской?
Стерлядь назвали «царской рыбой» за ни с чем не сравнимые вкусовые качества. Стерляжья икра вкуснее и дороже икры от любых осетровых пород рыбы. Поэтому в средневековье было запрещено поедать эту рыбу простолюдинам - она шла прямиком к царскому столу.
Линь т. к. в ней мало костей и она водится в чистой воде. Советую попробовать. Мммммм
ЦАРСКАЯ это белорыбица, она же каспийская нэльма.
А еще царской называли форель и стерлядь
У русских царей считалась рыба осетр. её привозили из Астрахани, чтобы довести её живой до царского повара, то в пасть вливали стакан водки.
Есть еще одна рыбка, удостоившаяся подобной чести - барабулька. Её называют "Султанкой".
Стерлядь назвали «царской рыбой» за ни с чем не сравнимые вкусовые качества. Стерляжья икра вкуснее и дороже икры от любых осетровых пород рыбы. Поэтому в средневековье было запрещено поедать эту рыбу простолюдинам - она шла прямиком к царскому столу.
Я конечно удалю свой ответ, чтобы бледно не выглядить....Вы сначала ответили, что это осетр...
Тварь ты тупая. Истории не вкуриваешь.
ЯЯЯЯзь
Поняла-барабyльkа или по -дрyгомy сyлтанkа
Eto Armyanskaya riba <<ishxan>> katoriy v perevode poluchaetsa <<farel>>
Осетр и форель
Осетр
Судак очнись июты серишь
белорыбица, она же каспийская нэльма