Что такое "этимология"

Кажется наука о насекомых

это наука об этимологии

Наука о происхождении слов.

Если я не ошибаюсь - наука о происхождении слов и понятий

наука о происхождении слов. например, почему мясо коров называют говядиной!

ЭТИМОЛОГИЯ
ЭТИМОЛОГИЯ (от греческого etymon - истина, истинное значение слова и ...логия),

1) происхождение слова или морфемы.

2) Раздел языкознания, занимающийся изучением первоначальной словообразовательной структуры слова и выявлением элементов его древнего значения.