Как быстро выучить итальянский может есть спецпрограмма?

По собственному опыту могу сказать, что изучение языка - дело отнюдь не быстрое. Все эти ускоренные курсы хорошего знания языка не дают :-(

Быстрее всего язык можно выучить только погрузившись в языковую среду. Если такой возможности нет - остается старый дедовский метод - упорная зубрежка. :-)
Могу порекомендовать учебник Грейзбард (он рассчитан на русскоязычных студентов) в сочетании с учебником-задачником Катериновой и Катеринова (написан супружеской парой - муж болгарин, жена итальянка) . Он полностью на итальянском. Его достоинство в том, что там представлена самая современная лексика.

Куча учебников с аудиокурсами здесь: http://italia.xmb.ru/

Удачи Вам! :-)