как приготовить гороховую кашу?

Question

как приготовить гороховую кашу?

Нешина Ксения Знаток (308), закрыт 16 лет назад

Answer 1

Гороховая каша

Ингредиенты: Лущеный горох 1 стаканВода 1 литрСоль 0,5 ч. л. без горкиМасло сливочное. Способ приготовления: Воду закипятить, всыпать горох и посолить. Помешивая и отодвигая от дна, довести до кипения. Снять пену. Уменьшить огонь до ленивого кипения и варить под крышкой до готовности 1-1,5 часа. Время варки зависит от качества гороха. Когда горох разварится, выключить. Растолочь давилкой для картошки или протереть сквозь металлическую сеточку. Добавить сливочное масло и готово. Очень вкусная каша! Можно есть с салатами, с мясной подливкой. Готовить вместо картофельного пюре. Или использовать как начинку в пирожках.

Answer 2

Константин Сысоев Гуру (4286) 16 лет назад

Сделай кашу и накидай туда гороха )))

Answer 3

поставить греться воду в кастрюльке на газ, добавить можно молока, щепотку соли и когда начнет булькать насыпать горох и варить минут 15

Answer 4

горох, лук, томатная паста. Горох замочить, лук поджарить, потом тушить все вместе, по-необходимости добавлять воды, посолить, добавить специи, томатную пасту и тушить до полной готовности гороха (чтобы он развалился).

Answer 5

Пользователь удален Ученик (171) 16 лет назад

2chasa varit nimnoshka sol i slivechnoe masla palchikie oblizish

Answer 6

Подготовить и сварить горох также, как и для супа. Только прикинуть, чтобы гороха было побольше, для густоты. В готовый горох хорошо добавить обжаренный лук и морковь. Можно также шкварки сделать из сала, или колбаску мелко покрошить. А вот томатную пасту я бы доваблять не стала, не очень она именно с горохом сочитается. Вот в фасоль, что-нибуть типа лобио - это да

Answer 7

Рецептом поделился сосед, когда пришел из армии. Горох вымочить в течении часа, воду слить промыть. Варить в пропорции 1 часть гороха 2 части воды до готовности, посолить, можно добавить сахара. (Про сало, колбасу, морковь и лук не знаю, видимо в армии этого было мало, но обязательно попробую).