Почему при температуре 0 градусов вода замерзает, а лед тает???

Question

v_i_kh_r · Accepted Answer

Здравствуйте!
Есть такое понятие "фазовые переходы вещества", оно действительно для всех простых веществ. При заданных значениях давления и температуры могут происходить переход вещества из одного в другое состояние (их всего 4 - твёрдое, жидкое, газообразноне и плазма) . Существуют справочниках, таблицы и графики фазовых переходов, по которым можно определить, в каком состоянии будет находиться конкретное вещество при данном сочетании температуры и давления.
По графиками фазовых переходов для воды этим значением температуры 0 град С при давлении 1 атм (760 мм рт. ст) и является переход от твёрдого состояния (лед. кристаллы) в жидкое (вода) и обратно. Именно поэтому эта температурная точка и была принята при разработке шкалы температуры по Цельсию за 0 град, см подроббнее в моём ответе на вопрос:
http://otvet.mail.ru/question/10476124/
При этом для процесса кристаллизации воды из жидкой фазы необходимо присутствие в воде мкровзвесей, которые служат ядрами кристаллизации. Если вода слишком чистая, и в ней нет ядер кристаллизации (это в особых случаях) , то вода может оставаться в жидком состоянии даже при очень низкой температуре, см. подробнее об этом в моём ответе на вопрос:
http://otvet.mail.ru/question/12051819/
Всего Вам доброго.

mikhail_levin_4 · Answer

Фигня. Просто так при нуле и вода не мерзнет, и лед не тает, и в смеси воды со льдом пропорция не менятся.
но если попытаться греть - лед начнет таять, но пока вест не растает температура останется нулевой. Если попробовать охладить - то же самое. Пока вся вода не замерзнет - температура нге изменится.

user_1240431 · Answer

Вода замерзает при нуле градусов Цельсия только при отводе тепла, которое выделяется при кристаллизации.
А лёд тает при этой же температуре, только если к нему подводится тепло.
Если проще, то вода замерзает, только если её окружает воздух, который хоть немного холоднее нуля.
А лёд тает, если температура окружающего воздуха хоть немного выше нуля.
Вот и весь секрет :)

user_6646789 · Answer

Из области "точных" наук ответа не знаю, но, уверена, это глубокий философский вопрос. Советую всем подумать в этом ключе.

mashko_2 · Answer

Единомышленники=) Всегда мечтала узнать это! ) Только я это не представляю чисто теоретически. . Вот вода. Она замерзает, превращается в лед. По идее, лед должен расстаять. . Но не тает..

ian_kril_2 · Answer

смешариков смотрите

udav_7 · Answer

На самом деле здесь работает правило фаз - n=k+2-f, здесь мы имеем k-число компонентов, в данной системе равно 1 (H2O), f- число фаз- водяной пар, вода, лед, число фаз равно трем и система будет нонвариантна, n=0. Мы выбираем тройную точку сами - (при нуле градусов и атмосферном давлении) , а в тройной точке должно сосуществовать в равновесии именно три фазы. Поэтому если мы идем от воды, то будет появляться лед, а если мы идем от льда, будет появляться вода ( не считая водяного пара).

panch_5 · Answer

вся причина в присутствии в воде 
мелких частичек загрязнения
обсолютно чистая вода ведет себя по другому

user_1255 · Answer

Я бы поддержал ответ Alex Rey-a.

user_7599257 · Answer

любое вещество имеет три состояния: жидкое, твёрдое и газообразное. переход одного состояния в другое происходит при критической для этого вещества температуре. так что нельзя сказать что при 0 лёд тает а вода замерзает. просто температура в 0 градусов по цельсию является критическои и при этой температуре вода переходит из одного состояния в другое и обратно.

givi_sheroziya · Answer

..потому что лёд стал льдом при более низкой температуре.... а вода и была жидкой.... и они приобретают общее, для этой температуры, состояние...

aleksei_reitsman · Answer

При температуре 0 градусов вода замерзает при условии, что идет отток тепла, а тает, если наоборот имеется приток тепловой энергии. Смотри учебник физики за 8 класс, либо википедию.