Я купила мороженые рыжики, пожарила - а они горькие, как хина. Почему?
Выброси. Это не рыжики! Когда влаги было мало, мы тоже обрадовались что нашли "хорошие". Оказалось нет, горчат страшно сколько не вари. Видимо на продажу можно собирать, раз продают.
а вы уверены, что это были рыжики? по-моему, вас нагло обманули, у рыжиков никогда горечи нет, их даже перед засолкой вымачивать не надо, только обмыть.. . если уж их (рыжики) сырыми с солью есть можно, то какая там вообще горечь-то?? ?
нет, это были не рыжики (99,999%) или это были испорченные грибы - на оставшиеся доли процента
да, кстати, рыжики не жарят и не варят (невкусно) , их солят
очень вкусно (так в Сибири едят) - соленые рыжики со сметаной! никто не пробовал?
в воде надо было вымочить с небольшим кол-вом соли!
грибы поразделяются-какие для жарки, варки, соления. Вот рыжики как раз не для жарки, Их в основном солят, в крайнем случае можно сварить, но не жарить,,,,
А потому что это не рыжики, а гавно на постном масле. Мы вообще зареклись мороженые грибы покупать. Такое ощущение, что они в эти пакеты срут: и неважно, что там написано, белые или маслята, лисички или подосиновики.
Одни шампиньоны вне конкуренции, но это надо очень ненавидеть себя, чтобы шампиньоны жрать.
не доедайте!
Собственно, и не начинали.Я только пробовала.Будем ждать утра...