как называется штука на которую компьютер записывает информацию

жесткий диск

универсальный записыватель ( в народе просто - жесткий диск или винчестер)

жёсткий диск

Веник

Всё, что стоит ВНУТРИ компьютера,т.е.то, что ты НЕ ВИДИШЬ- это {HDD - Жесткий диск или Винчейстер}. Всё, что снаружи- если записываешь на {Дискеты- Дисковод}, Если на лазерные диски- {CD-привод, который бывает CD-RW или DVD-RW}

смотря на какую "штуку" ты хочешь записать или "слить".

Уточнил бы вопрос. Если ты имеешь в виду куда компьютер запоминает, когда ты нажимаешь "Копировать" то это буфер обмена называется.
Если ты имеешь в виду где он хранит, то жёсткий диск.
Если ты имеешь как записать на диск (CD DVD), то CD Rw или DVD Rw
Если ты имеешь в виду какие другие способы, но напирмер флешки (USB порт, ну такая, как зажигалка:)) (переносная ёмкость для информации)

Выбирай на вкус:
дискета
жесткий диск
cd/dvd диски
карты памяти (flash, SD…)

HDD винт

?