Название происходит от греческого 'sambuce'— тип музыкального инструмента, который изготавливают из ее побегов. Латинское название бузины Sambucus упоминается уже у Плиния, и возможно, что оно образовано от греческого sambyx - "красная краска". Красящие свойства бузины используются с глубокой древности и до наших дней.

О лечебных свойствах бузины люди знали давно. В средневековой Европе бузину считали священным деревом и ценили как средство, продлевающее жизнь. В книгах XVII в. по естествознанию можно отыскать немало сведений о ее целебной силе. В поэме “Одо из Мена” сообщается: “Сок ее, залитый в уши, все боли оттуда изгоняет. Лечит чесотку и боль бузина целит головную. Матку она закрывает, закрытую ранее плохо. Это растение и жилы расслабить сведенные может. Делает мягким желудок и рвоту еще вызывает. Если их с листьями пить, растерев с вином в сочетанье. Камешки это питье в мочевом пузыре размельчает. Корень вареный ее превосходную помощь дарует тем, кто водянкою болен, трава ж — при укусах гадюки”. Кустарник или небольшое деревце высотой 2—6 м (до 10) и до 30 м толщиной. Молодые ветви зеленые, буровато-серые с большим количеством желтоватых чечевичек. На старых стволах кора пепельно-бурая, трещиноватая, опробковелая. Молодые побеги голые. Сердцевина ветвей белая, мягкая.
Одно из забавных качеств бузины — любовь к ней кошек. Дело в том, что кора бузины, как и корень валерианы, содержит валериановую кислоту, запах и вкус которой очень по вкусу кошкам.
http://www.bestreferat.ru/referat-72707.htmlВ народных представлениях бузина - демонический локус, воплощение и вместилище черта и т. п. Характерно отношение к бузине как к пруклятому, нечистому и опасному растению; отсюда его ограниченное использование в семейных и календарных обрядах и широкое применение в магии, оберегах, народной медицине.
Бузина наделяется функцией медиатора; она, по поверьям существует от начала мира и поэтому причастна к мифическим протособытиям (грехопадение Адама и Евы, убийство Авеля) и христианской истории (предательство Иуды) . Как растение, связанное с "нижним" миром, бузину иногда сажали на могилах (ср. также ее особую роль в обрядах "вызывания дождя" ).
Считалось, что под бузиной, в ее корнях, а также в самом дереве живет дух, демоническое существо, черт. В польском этиологическом предании говорится, что первый бес поселился в огромной яме и посадил сверху бузину, чтобы она охраняла его. Бузину никогда не выкапывают с корнем, чтобы не раздражать черта. У гуцулов бузина - "его" дерево, поэтому места, где сильно разрастается бузина, считаются нечистыми. В Покутье известны былички о превращении упыря в куст бузины; сербы считали куст бузины обиталищем вил, поэтому срубившего его ожидала смерть или паралич; полагали также, что во время цветения бузины дьявол выходит на волю.
Вместе с тем бузина - место обитания домашних духов, опекунов хозяйства. В ряде украинских заговоров, обращенных к бузине, различие между растением и воплощенным в нем существе оказывается стертым. Ср. обращения: "Бузыновый Адаме! ". Ср. также: "Помогай Бог, бузина! Человек божий, святой Адам, сотворенный от начала света". Согласно комментарию знахарки из Хелмского воев. , бузина ( boz ) - это Адам.
Известна легенда о том, что на бузине повесился Иуда, отчего ее листья издают трупный запах.
http://www.studik.ru/400951431469479/реферат