Вода сжимается?

нет

Нет.

в состоянии льда!

нет

Нет, вода несжимаема. Было много опытов и все доказали что вода - несжимаема

И пара... ( Нет конечно)

Ни за что! Она только течет и изменяется.

практически нет

нет

нет

Все тела в принципе сжимаются.
Даже данные тоже сжимаются.
Но в разной степени.
Если ты зальёшь в бутылку воду и выставишь на мороз - бутылка разорвётся: вода при замерзании расширяется; при отмерзании соответственно сжимается.
Сжимается и вода в трубах: если резко закрыть кран, то набегающая вода сжимается, и отразившисшись от крана, волной идет обратно, может выбить колено на повороте трубы, поэтому краны делают постепенно закрывающимися. Этот эффект называется "гидравлический таран" и его даже использовали для поднятия воды на большую высоту.
Можешь вставить в кран шланг, включить полный напор, а затем резко зажать выход из шланга. Весьма вероятно, что шланг выбъет из крана: это действует сжатая вода.
Вот мой относительно краткий и наглядный ответ.

Не сжимаема в тех условиях и под тем влиянием которое может оказать на неё человек на планете Земля.