Мне привезли сырые свинные почки (купленные на рынке)

Ты будешь это есть?
У меня мама когда-то любила это дело. Вымачивала долго, потом жарила, и все равно вонь стояла жуткая.

сама не готовила,но точно знаю,что их надо вымачивать в молоке несколько часов

Обязательно на ночь положи в молоко (уничтожит неприятный запах), а потом потуши как обычное мясо - не пожалеешь!

Их нужно вымочить в молоке около часа, а затем пожарить или запечь, можно с сыром и яйцами, получается отличная запеканка

Отвари в 2 водах
Первую слей Мелко поруби или нарежь
Обжать Потуши Перед окончанием добавь мелконарез соленых огурцов

http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/swapels.shtml Зайди сюда, посмотри. Приятного аппетита))))

я делаю так...вымачиваю в молоке, час, потом нарезаю пополам заливаю водой и ставлю на огонь, закипела, снимаем с огня, промываев и так 3 раза, потом нарезаешь нужные кусочки и готовишь как мясо

Как не стыдно. Верните их свинье. Ей же теперь писать неудобно

2 часа вымочить слить воду, потом еще раз.. . варить 1.5 часа.. . потом остудить порезать, добавить лук, кутчуп и пожарить...

Можно и вымачивать, но чтобы не париться - поставьте две кострюли с кипятком, в одну, помыв и срезав лишние жилы, бросьте продукт, доведите до кипения и вариет 5 - 7 минут. Будет ООООчень много грязи, ну а запах!...Вылить всё в раковину, хорошенько промыть продукт, следите, чтобы не осталось ошметков. Теперь их можно дальше варить или, например, порезать и потушить с порезанными мелкими кубиками солеными огурцами. Есть охлажденными или на следующий день - запах у горячих всё же силён, силён...

Раствор перманганата калия весь запах отобьет

я один разпыталась приготовить,вымачивалав соленой воде,апотом хотела с луком пожарить,но все выбросила.они воняют,извените,мочой.