кто такие Скоты?

Эт такие сволочи.

Жители Шотландии на их родном языке.

Скотты — кельтское племя. В 843 году король скоттов Кеннет МакАлпин основал королевство Шотландия.
кстати - у тебя юбочка в "шотландскую клетку ;)

это Крупный рогатый скот (КРС) - парнокопытные жвачные животные семейства полорогих. К ним относятся собственно КРС., принадлежащий к роду настоящих быков (Bos) и представленный только домашними формами, а также як, гаял, бизон, зубр.
Крупный рогатый скот - описание крс